【培訓專欄】三張表搞定餐飲門店管理

                    職業餐飲網2021-06-13 09:20:33

                    成都蜀滋香餐飲管理有限公司成立于2008年,是一家經營火鍋、休閑餐飲、快餐等多元化業態的企業,擁有“蜀滋香鮮魚坊”“蜀滋香土雞館”“蜀滋香風味館”“西御快餐”等品牌,在全國已有近100家直營、加盟連鎖店。為了管理不同地區、不同業態的門店,蜀滋香集團總部制定了一系列標準化的管理方案,其中,在針對門店事務的具體管理上,店長店務備忘錄、班前例會六步曲、店務管理六步曲三張表格 起到了重要的作用。讓我們一起來看看吧!






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