酒店管理專業認知課程---豪生大酒店參觀學習記

                    阜陽師范學院歷史文化與旅游學院團總支2021-04-02 13:53:42

                    導語

                    世界那么大,我想去看看。去賞遍各地絕美景色,去體驗各處特色酒店。有人說,因為一道美食,愛上一座城;也有人說,因為一座酒店,愛上一座城。而我,只求在最美的大學生涯中,更加了解你——酒店管理專業。

                    去阜陽天筑豪生大酒店參觀學習,是計劃之中,這一天如約來臨啦~~~

                    阜陽天筑豪生大酒店是阜陽第一家國際化的五星級酒店,2012年開業。它的建成提升了阜城星級酒店的接待能力及檔次,填補了阜陽五星級酒店的空白。

                    參觀學習的一天

                    酒店內部景觀1

                    酒店內部景觀2

                    ?酒店共有27層,我們第一站來到的是位于四樓的多功能廳會議室,在這里呂經理向我們介紹了阜陽天筑豪生大酒店的概況,酒店的功能分區、部門設置等,還為我們分享了職業規劃方面的干貨,增加了我們對酒店的全面認識,同學們受益匪淺。

                    隨后,呂經理帶領同學們參觀了酒店不同類型的會議室,介紹了不同會議室的用途、接待規模,觀看服務人員擺放會議用品。

                    工作環境

                    餐飲部

                    從會議室出來,我們一行人來到了餐飲部,走進餐廳會發現這里特別敞亮,桌椅主色調被沉穩的深棕色、米色和白色占據,搭配上白色吊燈,中式風格顯著。餐廳每個包間都有它獨特的名字,如:五臺山、普陀山等,是家庭聚餐的不二之選。

                    用餐環境

                    西餐廳

                    參觀完中餐廳,呂經理帶領我們來到了西餐廳,這里的裝修風格與中餐廳明顯不同。在暖暖的光線中,線條分明的裝飾風格也營造出溫馨浪漫的氣氛

                    西餐廳

                    茶藝室

                    ?隨后,我們來到了茶藝室,古色古香的茶具和包廂吸引著同學們的注意力,呂經理向我們介紹了茶藝室的相關概況。我們來的時候正值中午,陽光充足造就了溫馨的意境。

                    康樂部門

                    同學參觀康樂部門ing

                    室內游泳池

                    健身房 棋牌室

                    客房部

                    最后,我們乘坐客梯來到酒店26樓,參觀不同類型的客房,溫馨的兒童房、豪華大床房、標準間。客房部李經理向同學們介紹了做客房需要用到的工作車,參觀了布草房,情境演示了開房門的具體流程,帶領大家進入房間觀看客房設施設備,同學們感受頗深。

                    LAST

                    ?時光悄悄溜走,轉眼間本次參觀學習已接近尾聲,在輕松的氛圍下結束了短暫的休息后,帶隊老師樊東平以及荊亞宇帶著我們回到一樓大廳集合。這一次,我們有幸能聽到酒店高層給我們帶來的經驗分享以及職業規劃方面的干貨,讓同學們對酒店管理專業有了更加清晰的認知。在一陣陣掌聲中,一下午的參觀學習之旅落下了帷幕。

                    ?最后,再次真誠地感謝阜陽天筑豪生大酒店能給我們提供參觀學習的平臺,讓我們有了一次非凡的體驗,感謝人力資源部經理、人力高層以及為我們帶隊的伙伴,感謝她們的熱情接待和耐心講解,感謝每一位員工給予我們的微笑服務。祝愿酒店事業蒸蒸日上,永不止步向前邁進!
                    一群人,一次認知,我們只求在最美的年華里不再對你有所偏見......

                    通訊員:荊亞宇

                    責編:項安琪

                    審核:項安琪


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